Выращивание моркови в открытом грунте: подготовка почвы, посев и уход
Морковь — двухлетнее растение из семейства сельдерейные. В первый вегетационный период морковь образует листовую розетку и корнеплод. Существуют сорта с корнеплодами оранжевого, оранжево-красного, белого и фиолетового цветов. Их форма может быть как конической, так и цилиндрической и округлой.
Если высадить корнеплод моркови на второй год, растение образует розетку листьев, а затем выбросит цветочные стебли, заканчивающиеся зонтиковидным соцветием.
Выращивание моркови в открытом грунте — это несложная задача, которая под силу даже начинающим овощеводам. При соблюдении приемов агротехники и хорошем уходе этот корнеплод обязательно порадует хорошим урожаем.
Выбор места и подготовка почвы
Один из самых популярных сортов моркови — Нантская
Морковь очень требовательна к почвам, самый хороший урожай можно получить на легких почвах с нейтральной реакцией. Тяжелые почвы тоже подойдут, просто их надо хорошо обработать на глубину около 35 см или выбрать метод выращивания на гребнях.
Если на участке близко залегают грунтовые воды, то грядки под морковь лучше всего делать приподнятыми на высоту около 30 см. Место под посадку лучше всего приготовить с осени: перекопать почву и внести навоз или перегной.
Для выращивания моркови лучше всего подойдут светлые участки, в случае затенения ее урожайность заметно снизится.
Выращивание лилейников в открытом грунте: https://6sotok-dom.com/landshaftnyj-dizajn/tsvety/mnogoletniki/osobennosti-vyrashhivanija-lilejnikov.html
Посев
Морковь — холодоустойчивое растение, ее всходы отлично переносят заморозки. Поэтому сеять ее можно начинать сразу после схода снега, что позволит получить первый урожай уже в июне. Для такого ранневесеннего посева отлично подойдут раннеспелые сорта. Чтобы еще больше сократить сроки созревания можно использовать посев под зиму или попробовать освоить выращивание ранней моркови в теплице.
При выращивании моркови, предназначенной для длительного хранения, необходимо сажать сорта среднего и позднего сроков созревания, их посев производят с конца апреля и вплоть до начала июня.
Семена моркови содержат большое количество эфирных масел, из-за этого они очень долго прорастают. Срок их прорастания составляет до 21 дня, чтобы ускорить этот процесс опытные огородники советуют предварительно их замачивать
При выращивании моркови на даче в большинстве случаев применяется строчный посев, а в промышленных масштабах при использовании капельного орошения, практикуется ленточно-строчный или на гребни.
Посев семян осуществляется непосредственно в почву в бороздки, расстояние между которыми должно составлять около 20см. После окончания посева они заделываются землей и тщательно проливаются водой. (О том, как подготовить семена моркови к посадке, читайте здесь.)
В отличие от других огородных культур морковь не получится выращивать через рассаду, при повреждении ее стержневого корня корнеплоды вырастают разветвленными и корявыми.
Выращивание базилика в открытом грунте: https://6sotok-dom.com/ogorod/zelen/vyrashhivanie-bazilika.html
Уход
После появления всходов, очень важно вовремя провести их прореживание. К нему обычно приступают после появления двух настоящих листиков, расстояние между оставленными растениями должно составлять около 2 см.
Начинающие огородники очень часто пренебрегают прореживанием, в результате они получают урожай из мелких и переплетенных корнеплодов.
Полив
При поливе морковных грядок очень важно соблюдать следующие правила:
- Полив обязательно должен быть обильным, при сухой погоде до формирования первых настоящих листьев приблизительно 2 раза в неделю.
- В период, когда начинают расти корнеплоды полив необходимо сократить до 1 раза в неделю, землю необходимо хорошо промачивать на глубину до 20 см.
- Примерно с середины августа, когда морковь начинает наливаться, полив прекращают, за исключением тех случаев, когда начинается засуха.
В засушливых и жарких районах овощеводы практикуют способ выращивания моркови под соломой. При этом способе междурядья с подросшей морковью закладываются соломой или любым другим мульчирующим материалом, что позволяет избежать перегрева корнеплодов и сократить число поливов до минимума.
Особенности посадки нарциссов: https://6sotok-dom.com/landshaftnyj-dizajn/tsvety/osobennosti-posadki-narcissov.html
Подкормка
Морковь не очень требовательна к плодородию почвы, но для получения высокого урожая рекомендуется провести подкормки. Первую подкормку рекомендуют проводить через месяц после всходов. Для этого можно использовать следующую смесь, составленную из:
- 1 ст л нитроаммофоски;
- 2 стаканов золы;
- 20 гр калийной селитры;
- 15 гр мочевины;
- 15 гр двойного суперфосфата.
Все эти компоненты разводятся в ведре воды. Следующий полив удобрениями проводится приблизительно через 2 месяца.
Возможно, Вас заинтересует статья о крупных сортах моркови.О сортах моркови, пригодных для зимнего хранения, читайте здесь.
Также предлагаем Вашему вниманию статью о том, как подготовить семена моркови к посадке.
Сбор урожая
Для получения качественной моркови очень важно не затягивать со сроками ее уборки. Корнеплоды, предназначенные для зимнего хранения, начинают убирать с конца сентября. После выкопки у них обрезается ботва, затем их необходимо просушить и только после этого можно приступать к закладке на хранение.
Морковь можно сохранить в домашних условиях – в холодном подвале или погребе, где на протяжении зимнего периода поддерживается низкая положительная температура.
Возможно, Вас заинтересует информация о том какие витамины содержатся в моркови.О полезных свойствах сырой и вареной моркови читайте здесь.
Также предлагаем Вашему вниманию статью о способах приготовления и времени варки моркови.
О том, как посеять морковь в открытый грунт, смотрите в видео:
1 
