Клубника, ягода, которая всегда в цене у садовода и просто любителя вкусной еды. Это лакомство любят взрослые и дети, причём неважно, в каком виде она попадает к ним на стол: варенье, компот, фруктовый салат – вкусовые качества клубники всегда на высоте!
Обладает клубника и лечебными свойствами. В ней содержится большое количество антиоксидантов и витаминов, положительно влияющих на здоровье человека. В частности, в ягодах клубники много фолиевой кислоты, клетчатки, железа и кальция. Клубника входит в состав многих лекарственных препаратов и косметических средств. Ягодный настой оказывает помощь при болях в горле и воспалениях десен.
Стоит ли ещё приводить примеры, чтобы понять: клубника не только вкусна и красива на вид, но и очень полезна для нашего здоровья. Однако не стоит забывать, что эти ягоды – сильный аллерген и их употребление лучше ограничивать. Как же порой это бывает трудно сделать!
Сортов у клубники великое целое множество. А технология выращивания одна: ягоды клубники любят свет, своевременный полив и очень капризны в отношении к температуре. Благоприятный климат важное условие роста клубники.
Клубника не очень устойчива к морозам, поэтому в холода лучше всего выращивать её в теплице. Но, и там, важен правильный уход за растением. Соблюдение правил ухода – залог богатого урожая и хорошего настроения.
Советы садоводам по выращиванию клубники даны статье о том, как сажать клубнику семенами.