Описание морозостойких сортов вишни: Бирюсинка, Драгоценный кармин, Щедрая

Вишня известна на европейском континенте уже более двух тысячелетий. За это время были выведены сотни видов этого плодоносного дерева, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки.

В целом все имеющиеся сорта делятся на деревья и кусты. Основные различия между ними — это их внешний вид. Кроме того, деревья в среднем плодоносят примерно тридцать лет, а кусты около двадцати лет.

В статье мы поговорим о таких популярных среди садоводов сортах вишни как Бирюсинка, Драгоценный кармин и Щедрая.

Вишня Бирюсинка

Одним из наиболее морозостойких и урожайных является Бирюсинка. Она отлично подходит для северных регионов нашей страны. Именно там она проходила испытания и показала первоклассный результат.

Плоды Бирюсинки незаменимы для следующих целей:

• изготовления сока;
• производства вина;
• использования в качестве начинки;
• консервирования.

Можно сажать Бирюсинку и в южных регионах России. Благодаря своим первоклассным ягодам, она может составить отличную конкуренцию местным сортам. Ее плоды отличаются отличными вкусовыми качествами и крупным размером. Их масса может доходить до шести грамм. Этот сорт отличается таким достоинством, как самоплодность. Другими словами, можно обойтись без дополнительного опыления. Но при необходимости, в качестве опылителя рекомендуется использовать Уральскую рубиновую вишню. Урожайность Бирюсинки порадует ее владельцев.

Вишня Драгоценный кармин

Не так давно в Канаде был выведен новый сорт десертной вишни, получившей название Драгоценный кармин. Она имеет вид куста высотой до двух метров. Этот сорт отлично подходит для климатических зон с морозной зимой и засушливым, жарким летом.

Она характеризуется большой урожайностью. С куста можно собрать примерно 15 килограмм плодов. Вкус — кисло-сладкий, косточка небольшая, а сами плоды среднего размера, их вес составляет примерно 3,5 грамма. Куст цветет до конца мая и не осыпается.

Вишня отличается устойчивостью к сильным и длительным морозам.

Драгоценный кармин активно применяются для следующих целей:

• изготовления вина;
• консервирования;
• изготовления кондитерских изделий;
• производства сока.

Плоды могут храниться в свежем виде более 20 дней.

Вишня Щедрая

Одним из наиболее популярных российских сортов вишни является Щедрая. Она прекрасно подходит для северо-западных и северо-восточных регионов России. Вишня Щедрая – это куст высотой около 2 метров с плакучей кроной. При хорошем уходе он может плодоносить в течение 35 лет.

Она начинает цвести с начала июня, а созревание происходит в августе. После прививания вишни она начинает плодоносить на 4-5 год. Плоды этой вишни среднего размера и округлые. Цвет варьируется от красного до темно-красного. Плоды на вкус кислые с плотной мякотью.

Этот сорт могут использоваться для следующих целей:

• изготовления компотов;
• консервации;
• заморозки;
• выпечки кондитерских изделий.

Конечно, можно есть вишни и в свежем виде. Обычно плоды этого сорта могут храниться примерно неделю.

Разумеется, выбирать какой сорт вишни посадить следует лишь вам. Если вы живете в северных регионах, то рассмотренные сорта вишен, отлично подойдут для ваших климатических условий. При правильном уходе, хороший урожай будет обеспечен.

Как производят посадку и обрезку вишни, смотрите в этом видео: