Описание инкубатора «Золушка»: принцип работы и технические характеристики

Мясо птицы – один из самых популярных пищевых продуктов в мире. При низкой калорийности (калорийность курятины всего 190 ккал на 100 грамм) оно содержит большое количество питательных веществ и витаминов.

Мясо птицы – источник такого необходимого организму элемента, как белок, который отвечает за «строительство» клеток и тканей, баланс жидкости и обмен веществ. Иммунитет и гормональный фон человека также напрямую связаны с этим органическим веществом.

Йод, натрий, цинк, магний, кальций и железо – элементы, которыми богато мясо птицы. Из витаминов здесь присутствуют А, С, Е, РР и соединения группы В.

Интересный факт: мясо птицы богато органическими соединениями В9 и В12, которые рекомендованы беременным и кормящим женщинам. Поэтому этот вид мяса является важнейшим элементом рациона в период беременности и лактации.

Однако, столь большая популярность продукта требует и высокой производительности. К сожалению, полагаться на естественные инстинкты пернатых в такой ситуации не приходится. Птицеводы со стажем знают, что несушки садятся на яйца только в определенное время (конец весны – начало лета), да еще при наличии соответствующих условий. Здесь на помощь птицеводам и приходят инкубаторы.

Преимущества инкубаторов

 
Основное преимущество этих технических устройств – возможность вывода молодняка круглогодично.
Но есть еще и дополнительные бонусы:

• вместимость инкубатора, в зависимости от модели, – от нескольких десятков до нескольких сотен яиц;
• при соблюдении всех условий выводимость цыплят в инкубаторе может достигать 90–95 %;
• стоимость инкубаторов не так высока, а большой выбор моделей на рынке позволяет подобрать оптимальный вариант;
• окупается это чудо техники уже после двух-трех применений.

Инкубатор «Золушка»

 
Инкубатор бытовой «Золушка» – плод инженерных усилий сотрудников Новосибирского предприятия «Олса-Сервис». Патент на конструкцию нагревательных элементов и право на производство принадлежит именно этому заводу.

Одна из причин популярности именно этого технического устройства – в его универсальности.

Словно оправдывая свое название, аппарат может работать от сети в 220 В, от 12-вольтового автомобильного аккумулятора или вообще без электроэнергии, за счет горячей воды.

Итак, рассмотрим, что представляет собой инкубатор «Золушка».

Внешний вид

Устройство представляет собой короб, изготовленный из пенопласта с улучшенными характеристиками термоизоляции (обработан специально пропиткой, поддерживающей температуру). Вес инкубатора не превышает 5 кг.

Закрепленные на крышке нагревательные элементы равномерно распределяют тепло по всей площади инкубатора.

Вместимость инкубатора «Золушка» зависит от модели и может варьироваться от 45 до 98 яиц.
Так же от модели зависит и цена устройства.

Технические характеристики

• большая площадь нагревательных емкостей;
• дополнительный комплект решеток для утиных и перепелиных яиц;
• механизм переворота яиц;
• выводимость 90–95 %;
• измерение и поддержание влажности;
• измерение и поддержание температуры;
• мощность 75 Вт;
• вместимость водных нагревателей до 3 литров.

Преимущества и недостатки

 
Инкубатор «Золушка» имеет целый ряд преимуществ, которые делают его весьма ценным приобретением, особенно для птицевода-новичка. Вот основные плюсы:

• Равномерное распределение тепла и поддержание постоянной температуры не только за счет электричества, но и за счет горячей воды;
• Возможность регулирования температуры от 31°С до 43°С;
• Три вида механизма поворота яиц для различных моделей: ручной, механический и автоматический.
  В автоматических моделях перекат яиц осуществляется 10 раз в сутки;
• Выводимость – 90–95 % (показатели конкурентов варьируются от 40 до 80 %);
• Корпус, выполненный из пенопласта с нетоксичной термопропиткой, на 1 см толще своих аналогов на рынке;
• Общая площадь нагревательных элементов 1500 кв. см;
• При отключении электричества процесс инкубирования продолжается за счет горячей воды;
• Автоматический переход с 220 Вт на 12 Вт при неполадках в электросети;
• Бюджетность.

Активное использование этого технического устройства в бытовых условиях выявило и минусы:

• Не вполне стабильная температура. Так как температура – один из важнейших факторов, влияющих на выводимость, то ее регулирование и поддержание чрезвычайно важны. Инкубатор «Золушка» требует постоянного контроля подобных показателей. Термодатчики – самая частозаменяемая деталь в данных устройствах;
• Несмотря на то что пенопласт имеет хорошие показатели теплоизоляции, по своим гигиеническим качествам он значительно уступает другим материалам (например, пластику). Пористость пенопласта способствует скапливанию бактерий и микроорганизмов в корпусе инкубатора. Поэтому аппарат требует частой дезинфекции.

Несмотря на минусы, многие специалисты сходятся во мнении, что инкубатор «Золушка» — один из лучших вариантов, представленных на рынке птицеводства.

Для новичков и любителей, которым еще только предстоит узнать, как выводят цыплят в инкубаторе, это устройство подходит идеально. Главные его преимущества – это универсальность и бюджетность. Возможно, благодаря этому инкубатор держит лидирующие позиции в своем сегменте среди технических устройств отечественного производства.
 
Отзывы владельца об автоматическом инкубаторе «Золушка» можно узнать из этого видео: