Самый большой арбуз в мире: рекордсмены разных стран по выращиванию гигантских ягод
Во всем мире арбуз считается самой большой ягодой из всех известных науке. Но как оказалось это не ягода, и даже не фрукт, а овощ – большая и сочная тыква (лат. peponium).
Своим строением тыква действительно напоминает ягоды, но все же имеет существенные отличия, такие как гораздо большее количество семечек и иная структура стенок плода.
Поэтому арбуз это бахчевая культура из семейства тыквенных. Сегодня в мире насчитывается почти 1300 различных сортов. Их выращиванием занимаются практически в ста странах по всему миру.
Самые маленькие арбузы имеют длину 3-4 сантиметра и добавляются в салаты, десерты или используются в качестве самостоятельной закуски.
Люди любят экспериментировать с размерами, поэтому каждый год появляются арбузы, имеющие все больший вес.
США и гиганты
В 2006 году самым большим арбузом, занесенным в книгу рекордов Гиннеса, считался арбуз, выращенный американским фермером Ллойдом Брайтом, он весил 122 килограмма.
Этот арбуз относился к сорту Каролина-Кросс. Вся семья этого фермера вот уже 35 лет занимается выращиванием арбузных гигантов.
В Луизиане проживает семейство, которое намеревается побить рекорд конкурентов. Они доказали свою способность к этому своим плодом, который в 2008 году весил 114,5 кг.
Если Вас интересует, как выращивать арбузы дома, тогда подробно об этом Вы можете прочитать здесь.
Есть полезная статья о том, как правильно прививать арбузы на тыкву.
Теннессийский бухгалтер Крис Кент, занимающийся выращиванием бахчевых, вот уже несколько лет является действующим рекордсменом. В 2013 году, он вырастил плод весом 159 кг. Также арбуз был рекордсменом еще и по окружности.
Рекорд был зафиксирован организацией садоводов, которая носит название Содружество Большой Тыквы. И, надо сказать, что Крис останавливаться на достигнутом не собирается.
Японские великаны
Рекордсменом Японии стал Такамицу Акинори, который в 2005 году взрастил детище весом 111 кг.
К сожалению, гигант не был сладким, поэтому оказался непригодным к употреблению.
Он был выкуплен для рекламы сети крупных японских магазинов за 300 долларов. Кстати, Акинори успешно продает арбузы, имеющие вес 90-110 кг.
Русский размер
Лихосенко Игорю, российскому рекордсмену удалось вырастить арбуз весом 61 килограмм. Он является самым крупным во всей Европе.
Известно, что вкусовые качества гиганта пострадали, поэтому удовольствия, попробовавшие его, не получили.
Сорт назывался «Русский размер», он позволил Игорю вторично стать рекордсменом, ведь он победил самого себя на целых 3 килограмма в сравнении с прошлым годом.
Другие рекорды
Итальянец Габриель Бартоли был чемпионом 2012 года со своим детищем, весившим около 139 кг.
В Азербайджане был выращен арбуз сорта Каролина-Кросс, имевший вес 119 килограмм. Арбузы этого сорта созревают уже через 3,5 месяца после посадки.
Свой рекорд поставила и Украина, вырастив херсонский арбуз, имеющий вес 25 килограмм для ежегодного фестиваля арбузов.
Рекорды рекордами, но нам с Вами такие гиганты вряд ли достанутся, поэтому просто необходимо уметь правильно выбрать качественный арбуз. Выбирая его, обратите внимание:
- кожура спелого арбуза легко царапается;
- хвостик должен быть сухим, а звук от хлопка – глухим;
- при сдавливании должен слышаться хруст;
- покупайте арбуз не ранее конца лета.
Немногие знают, что кожура арбуза вполне съедобна. Из нее получаются превосходные варенья и джемы. Однако содержание нитратов в кожуре выше, чем в мякоти, а это значит, что если Вы сомневаетесь в качестве плода, лучше откажитесь от этой идеи.
О том, почему люди на Востоке предпочитают есть желтые арбузы, читайте в этой статье.
Предлагаем Вам посмотреть видео о самом большом арбузе во всем Мире: