Выращивание болгарского перца в теплице: выбор сорта, подготовка семян к посеву и уход за рассадой

Культура болгарского перца при выращивании требует достаточно высокую температуру и влажность, поэтому многие дачники и садоводы делают это только в теплицах. Но, чтобы получить высокий урожай, нужно подобрать подходящие сорта, провести посев, знать правильную агротехнику выращивания.

Выбираем сорта

Выбор сортов сладкого перца для теплиц, которые используются в весеннее и осеннее время (необогреваемые), лучше всего делать среди скороспелых гибридов F1 и сортов, имеющих кусты высотой от 70 до 110 см.

На таких растениях плоды начинают поспевать на 90-110 день после появления сеянцев. Перцы таких сортов и гибридов могут иметь различную форму, и окрашены в разнообразные оттенки, а также они практически не болеют вершинной гнилью.

Их вес может составлять от 140 до 180 грамм, а толщина стенки – от 0,7 до 1 см. Это такие сорта:

• Аккорд;
• Барин;
• Негоциант F1;
• Буратино F1;
• Нафаня;
• Багратион;
• Корнет.

Эти перцы дают первые плоды на 95-120 день, их вес может быть от 150 до 300 граммов. Урожайность одинаковых ровных плодов с одного квадратного метра варьируется от 10 до 17 кг.

Перечислим сорта:

• Форвар;
• Раджа;
• Авангард;
• Боцман.

Подготовка к посеву

Подготовка семян перца для посева обязательно сопровождается обработкой, чтобы избавиться от разнообразных инфекций и ускорить прорастание семян.

Обеззараживание заключается в замачивании семян в растворе марганцовки (1 процентной) примерно от 20 до 30 минут. После этого семена прополаскивают в воде и погружают в воду, где растворены зола, комплексное минеральное удобрение и сок алое. Здесь они находятся от 12 до 24 часов, причем за это время раствор желательно поменять.

После замачивания семена помещают на влажную ткань, где в течение 2-4 суток проращивают. При появлении на большей части нежных проростков начинают посев.

Для зимних обогреваемых теплиц посев семян перца на рассаду производится в декабре, чтобы при высадке на постоянное место растения имели возраст около двух месяцев. Перцы высевают в маленькие емкости типа кассет, стаканчиков или контейнеров, которые заполняются воздухопроницаемым увлажненным грунтом.

Его можно приготовить из дерна, песка, листовой земли, торфа и удобрений, а можно приобрести универсальную земляную готовую смесь, подходящую как для цветочных, так и для овощных культур.

Семена помещают на глубину от 1 до 1,5 см. Первые сеянцы появляются обычно на 6-10 день. Быстрый рост и хорошее развитие сеянцев происходит при температуре около 25 градусов днем и 20 градусах ночью и хорошем освещении (но непрямом солнце). Если света не хватает, то рост замедляется и нужно будет больше времени на получение хороших растений.

Пикировка и закаливание

Когда на сеянцах образуется первые 3-4 настоящих листика, то перцы рассаживают по одному в емкости диаметром 10 см и высотой 10-12 см. Производится пикировка перца.

В первые 4 недели растения поливают аккуратно и не очень много, так чтобы грунт был в меру увлажненным, но без лишнего количества воды. Хорошо использовать для полива талую воду.

Перед высадкой в теплицы за пару недель молодые перцы закаливают. Для этого снижают температуру до 20 или 22 градусов днем, а ночью – до 18 и даже до 16 градусов Цельсия.

И обязательно при этом уменьшают полив перца. Хорошо выращенная рассада имеет от 6 до 12 листьев и бутоны цветов.

В средней полосе России готовая рассада высаживается в необогреваемые теплицы в середине мая из расчета 5 растений на одном квадратном метре. В обогреваемые теплицы молодые растения сажают в середине февраля из расчета от 3 до 5 растений на метр квадратный.

Земля на тепличных грядах, где будут выращиваться растения, должна рыхлой, водопроницаемой, с большим количеством питательных веществ.

Уход в теплице

Перцы в теплице нуждаются в поливе, формировании кустов, подкормках, защите от вредных насекомых и заболеваний перца.

Полив растений проводится часто, но небольшим количеством воды (от 3 до 4 литров на 1 м2). В период цветения и завязывания плодов полив усиливают, чтобы не допустить растрескивания перцев.

Подкормки проводят через каждые 10-12 дней, причем желательно один раз использовать минеральные удобрения с микроэлементами, а другой раз – органические. У растений, выращиваемых в неотапливаемых теплицах, кусты должны иметь 3 ствола.

Кроме того, всю нижнюю часть растения до первого разветвления очищают от боковых побегов и пасынков, а после него – от растущих внутрь растения побегов без цветков и удаляют побеги, с которых собраны плоды.

Поскольку кусты имеют высоту от 70 до 110 см, а поэтому нуждаются в подвязывании. По мере роста саженца вокруг ствола обматывается шпагат, который прикреплен к шпалере.

Смотрите в следующем видео советы опытного садовода о выращивании болгарского перца в теплице: