Как собрать семена своих растений, чтобы не покупать в следующем году

Покупая семена, нельзя быть уверенным в их качестве, ведь нередко они оказываются поврежденными или зараженными. Наилучший выход из ситуации – заготавливать семена самостоятельно, отбирая только лучшие экземпляры. Расскажем, как правильно собирать семена из домашних растений, чтобы они в следующем году дали хороший урожай.

Горох и фасоль

Горох и фасоль готовы к уборке, как только стручки пожелтеют.

Собирать нужно только спелые бобы следующим образом:

1. Выдернуть целые растения, подвязать снопами и подвесить в помещении для просыхания.
2. Полущить стручки, а затем разложить семена в темной теплой комнате на 2 недели для дальнейшей просушки.
3. Осмотреть семена на наличие жуков и отверстий, а при их нахождении – выбросить поврежденные бобы.

Помидоры

Чтобы вырастить помидоры, подходящие для заготовки семян, нужно оставить плоды на второй кисти самого здорового растения для дозревания.

Сбор семян:

1. Сорвать самые крупные спелые плоды насыщенно красного цвета без признаков повреждения вредителями и болезнями.
2. Оставить помидоры на пару дней в помещении, чтобы они размягчились, но не потекли, иначе такие плоды уже будут считаться подгнившими, а их семена не пригодны.
3. Достать семена из плодов, не очищая от окружающей мякоти, и поместить их в стеклянную емкость на 3-4 дня для сбраживания в собственном соку при 25 °С.
4. Как только семена отделятся от мякоти, нужно промыть их ледяной водой, избавляясь от всплывающих неполноценных зерен.
5. Разложить их на бумаге и просушить в темном и хорошо проветриваемом помещении.

Перец

Чтобы определенный сорт перца не переопылился с другими, нужно отобрать самые лучшие здоровые растения и накрыть их нетканым материалом до полного созревания.

Заготавливать семена перца нужно так:

1. Собрать 2-4 зрелых перца, имеющих характерную для сорта окраску и возраст не менее 40 дней.
2. Оставить их полежать до чуть подвявшего состояния, избегая прямых солнечных лучей.
3. Разрезать плоды, выложить семена на бумагу и дать им просохнуть неделю при комнатной температуре.

Свекла

Посадить весной 1-2 корнеплода, которые хранились всю зиму в погребе, и обрезать ботву, оставив макушку с почками. Из нее летом отрастает стрелка с семенами, дающая достаточно зерен, чтобы засеять всю грядку.

Сбор семян:

1. Дождаться, пока коробочки с семенами станут коричневого цвета и немного подсохнут.
2. Срезать цветоносы и подвесить для просушивания в доме.
3. Собрать семена, разложить на бумаге и оставить на неделю при комнатной температуре.

Семена сохраняют всхожесть в течение 3-х лет.

Огурцы

На семена нужно оставлять самые здоровые огурцы, давая им перезреть.

Сбор семян:

1. Срезать перезрелые плоды, на которых появилась желтизна и извилистые трещины, а хвостики подсохли.
2. Разложить плоды в теплом помещении на 2 недели, чтобы они размягчились.
3. Разрезать огурцы, вычистить семена вместе с мякотью.
4. Промыть их в сите, избавляясь от мезги, а затем разложить на просушку в сухом проветриваемом помещении или на открытом воздухе. На улице должно быть сухо и тепло.

Кабачки, дыни и тыквы

Бахчевые культуры хорошо растут и легко скрещиваются, поэтому для получения семян определенного сорта их нужно искусственно опылить – взять мужской цветок и слегка помазать им по женскому. Мужской – на длинной ножке с цветком сверху, а женский – с завязью посредине.

Сбор семян:

1. Взять зрелый кабачок, дыню или тыкву и разрезать.
2. Достать семена, промыть в дуршлаге.
3. Хорошо просушить при комнатной температуре.

Лучшая всхожесть и плодоношение у семян через 2-3 года.

Капуста

Стручок с семенами появляется на капусте только на второй год. Для их выращивания и сбора нужно сделать следующее:

1. Отобрать осенью целый здоровый кочан и положить в холодильник на зиму.
2. Весной воткнуть его кочерыжкой в землю и ожидать цветения.
3. Как только выросли стручки с семенами и созрели – срезать.
4. Развесить в темной комнате для просыхания на 2 недели.
5. Полущить стручок, осмотреть семена на наличие повреждений, плохие выбросить.
6. Здоровые зерна разложить на бумаге для досушивания, а затем переложить в бумажный конверт или мешочек.

Морковь

Выращивание семян моркови аналогично таковому со свеклой – собрать несколько корнеплодов осенью, положить в погреб, а весной вновь воткнуть в землю, обрезать ботву кроме завязи с почками и ждать появления соцветий.

Сбор семян моркови:

1. Оставить только самый верхний зонтик на макушке ботвы, а остальные срезать вместе со стеблем, как только они пожелтеют.
2. Когда оставленные зонтики дозреют, срезать их, собрать в пучки, обернуть бумагой и подвесить в темной сухой комнате, чтобы они досохли.
3. Сухие зонтики перетереть в руках, выбрать крупные семена и положить еще на неделю в сухое темное место.

Лук

Вырастить взрослую луковицу из семян сложно, на это потребуется целых 3 года. Лучше сразу высаживать крупную красивую луковицу, которая даст крепкую стрелку. Лук-севок для этого не подходит.

Появившиеся стрелки нужно уберечь от мучнистой росы, опрыскивая их 40%-ным раствором «Ридомил голд» каждые 10 дней.

Сбор луковых семян:

1. В коробочке появились первые трещинки – пора начинать сбор.
2. Срезать слегка недозревшее соцветие, захватив часть ножки.
3. Связать в пучки за ножки и подвесить дома для просушки.
4. Высыпать семена из коробочки.

Укроп и петрушка

Если сорт укропа не важен, то просто засейте покупные семена, а в конце сезона срежьте зонтики, просушите и высыпьте зернышки в бумажный конверт на хранение.

Сбор семян петрушки сложнее:

1. Дождаться второго года роста и появления зонтиков.
2. Осторожно срезать семенные шапки и сложить в бумажный пакет.
3. Потрясти его, высыпать все на бумагу, отобрать семена от мусора.
4. Просушить зерна в теплом сухом помещении.

Собирать свои семена несложно, если вас не интересует какой-то определенный сорт. При желании вывести определенные сорта придется повозиться, зато вы точно будете уверены в их качестве.