Персиковая слива — красивый быстрорастущий сорт с вкуснейшими и полезными плодами

О Персиковой сливе упоминали ещё в 1830 году во Франции. Как же чудесно, что эта разновидность дошла и до нас. Её название также может быть и Красная нектарина и Рояль-руж, но как её ни называй, все равно сорт этой сливы остается вкуснейшим лакомством из-за отменных вкусовых качеств и урожайности.

В статье мы раскроем все об этом сорте, какой он на вид, вкус, его практичность и нюансы, достоинства и пользу для организма. А также как правильно выбрать место для посадки и особенности процесса посадки.

Описание сорта

Молодой саженец очень быстро начинает укрепляться и развиваться. Дерево быстрорастущее. В начале развития ветки выглядят немного приплюснуто к стволу, но спустя несколько лет начинают всё больше раскидываться по сторонам. У дерева очень толстые, мощные каркасные ветки. Лист крупноватый, овальный, имеет насыщенно зеленый цвет, край немного зазубрен.

Имеет коричнево-серые побеги, утолщённые. Плотные, не длинные черешки. Спелые плоды большого размера, масса одного плода около 50 грамм, иногда особо крупные достигают до 70 гр. Часто имеют круглую либо же овальную форму, немного сплюснуты сверху. Слива имеет толстую кожицу, покрыта матовым, голубым налётом, а под кожей проглядываются белые точки.

Этот сорт при созревании даёт ярко-жёлтый, оранжево-красноватый румяный отлив, который покрывает весь плод либо же его большую часть. Внутри шероховатая плоская косточка свободного крепления легко отделяется от спелой мякоти.

Мякоть созревшего плода солнечно-жёлтая, достаточно упругая, в меру плотная. На вкус сочная, сладко-кислая. В холодных районах этот сорт может дать терпкие плоды, из-за недостатка тепла. Но если сравнивать с остальными сортами, то по многочисленным отзывам, именно сорт сливы Персиковая занимает первые места за вкусовые характеристики.

Для употребления очень универсальный сорт: его едят и свежим, и готовят всевозможные варенья, компоты, начиняют пироги.

Цветёт дерево поздно, сливки начинают созревать практически одновременно, примерно с конца июля до начала августа. Плодоносить молодое дерево начинает с пятого по седьмой год от начала посадки. Пока дерево молодое, то оно приносит небольшие урожаи, но спустя 15 лет с одного дерева можно собрать до 50 килограмм плодов. Плоды к ветвям крепятся хорошо, осыпается незначительно. Зиму переносят средне, воздействие сильных морозов несёт губительное влияние.

Сорт имеет хорошую сопротивляемость к грибковым болезням, устойчив к полистигмозу. Персиковая слива неспособна к самоопылению, поэтому важно, что б на участке были сорта, подходящие для этого. Лучше всего ей подходят:

• Венгерка

• Мирабель

• Ренклод зелёный

• Анна Шпет.

Выбираем место для посадки

Персиковая слива довольно капризное дерево. Поэтому к выбору места для посадки, нужно подходить серьёзно. Южное дерево любит тепло и солнце, плохо переносит сильный ветер. Так же любит открытые, просторные места. Почву предпочитает увлажнённую и удобренную.

Главное не переборщить с влагой, иначе она перестаёт расти и начинают желтеть листья. Для успешного роста и развития важно правильно посадить дерево.

Посадка сливы

Высадка дерева сводится к соблюдению следующих этапов:

1. Выкапывают яму метр на метр.
2. Помещают в яму длинную палку или трубку.
3. Яму заполняют смесью из выкопанной земли, 300 грамм суперфосфата, 500 грамм золы, двух ведер компоста. Все тщательно смешивают.
4. Аккуратно вставляют саженец, не травмируя корни, и слегка привязывают к палке.
5. Сверху засыпают остатками землесмеси.
6. Вливают два ведра воды.
7. После того как вода впитается, разрыхляют землю.

Достоинства Персиковой сливы:

• созревает рано;

• красивые, крупные сливы;

• прекрасный кисло-сладкий вкус, упругие, сочные плоды;

• при зрелости дерева, хорошая урожайность;

• сопротивляемость болезням.

Польза для организма

Персиковая слива не только вкусная и красивая, но ещё и полезная. Содержит в себе необходимые для человека вещества: магний, железо, цинк, витамин С.

Также в составе присутствует огромное количество витамина В2, который, в свою очередь, помогает углеводному обмену и справляется с канцерогенными веществами. Чистит кишечник и благоприятно влияет на сосуды и сердце, способствует лучшему обмену веществ и снижает холестерин.

Благодаря дарам сливы Персиковой, вы будете наслаждаться не только вкусовыми качествами, но и внешним видом дерева — эти красивейшие плоды так и манят. Для ежегодного плодородия не забывайте её утеплять на зиму, укрывать от грызунов и хорошо подкармливать.

Из этого видео вы узнаете практические советы по весенней обрезке сливы: