Абрикосы: описание ранних, средних и поздних сортов
Выбор сорта выращиваемой культуры является довольно сложным периодом. В особенности это касается растений, которые прорастают в регионах с теплым климатом. К таким растениям можно отнести абрикос.
При выборе сорта стоит учитывать особенности выращивания и ухода за растением, а также его урожайность. Каждый сорт обладает определенными индивидуальными особенностями. Сельскохозяйственные культуры, в том числе и абрикос, имеют разные сроки созревания: ранние, средние и поздние.
Ранние сорта
Абрикосы раннего созревания пользуются особой популярностью среди садоводов. Каждый год деревья дают вкусный урожай. При этом фрукты созревают несколько раньше, чем плоды других растений. Плодоносить деревья начинают уже в начале лета. К ним относятся такие абрикосы:
1. Алеша. Сорт абрикоса Алеша уже на протяжение длительного времени пользуется особой популярностью среди садоводов. Высота деревьев достигает 4 м. Его размашистая крона имеет округлую крону.
Абрикосы имеют средние размеры, весят около 20 г. Они имеют слегка приплюснутую форму и ярко-желтый оттенок.
Абрикосы имеют сладко-кислый вкус. Они применяются в пищу в любом виде. Их можно есть как в сыром виде, так и использовать для приготовления компота, варенья или других консерваций. Что касается сырых продуктов, то они могут храниться на протяжение длительного времени. Абрикосовые деревья очень легко переносят зимовку и дают большой урожай. Для ухода за ними не нужна какая-либо техника. Достаточно просто вовремя собирать урожай, пока он не начнет опадать.
Интересную статью о том, какие есть сорта самоплодных абрикосов читайте здесь.
2. Лескоре. Родиной сорта Лескоре является Чехия. В этой стране растение выращивается на протяжении длительного времени. У нас Лескоре пользуется особой популярностью за счет раннего созревания. Дерево имеет массивные размеры и довольно большую высоту. Плоды имеют средние и большие размеры. Они имеют мощный приятный аромат.
3. Айсберг. Деревья сорта Айсберг имеют небольшие размеры. Их высота составляет около 3 м. Плоды средних и больших размеров имеют вес близко к 50 г. Они созревают в середине лета. Фрукты имеют круглую или несколько приплюснутую форму. Оттенок – желто-оранжевый. Они используются для приготовления джема, варенья, компотов и различных консерваций. Также можно употреблять в сыром виде, так как они хорошо хранятся.
4. Царский. Деревья абрикоса Царский также имеют небольшие размеры. Их высота достигает 4 м. Плоды имеют толстую кожу и желтый оттенок. В среднем их вес составляет около 22 г. Они достигают зрелости в начале августа и способны легко переносить зимовку. Чаще всего используются для консервирования.
Абрикосы среднего созревания
Немалой популярностью в нашей стране пользуются и фрукты среднего созревания. К ним относятся:
- Полесский крупноплодный;
- Монастырский;
- Крымский амур;
- Краснощекий и другие.
1. Полесский крупноплодный. Ранее его еще называли Китаевский. Среднерослые деревья имеют густую крону. Она периодически должна поддаваться прореживанию. Полесский отличается крупными фруктами, вес которых составляет 55 г. Они имеют округло-овальную форму. Сорт начинает на полную плодоносить в середине лета.
2. Краснощекий. Что касается абрикоса Краснощекий, то плоды имеют средние размеры и весят около 35 г. Яйцевидные фрукты с носиком имеют ярко-оранжевую окраску и приятны на вкус. Растение неприхотливо и легко переносит зимовку. Деревья имеют среднюю высоту и раскидистую густую крону.
3. Крымский амур. Абрикос Крымский амур пользуется особой популярностью среди садоводов за счет крупных плодов, вес которых достигает 90 г. Они имеют приятный аромат и вкус. Фрукты округлой формы и с тонкой кожурой способны храниться на протяжение длительного времени. Они широко используются для переработки.
4. Монастырский. Фруктовые деревья имеют довольно большие размеры и раскидистую крону. Средний вес плода составляет 40 г. В некоторых случаях их вес достигает 50 г. Они созревают в конце лета. Плодоносность во многом зависит от температурного режима в регионе. Так, если лето жаркое, то фрукты созревают несколько раньше. Деревья хорошо противостоят морозу, что позволяет им легко пережить зимовку. Плоды используются как в сыром виде, так и для консерваций. Из них получается вкусное варенье и компоты.
5. Петропавловский. Абрикос Петропавловский относится к крупноплодному сорту. Так, вес плода может достигать 100 г. Растение не боится заболеваний и легко переносит жесткие погодные условия. Плоды созревают в середине лета. Они используются для приготовления джемов, компота и варенья. Также их можно употреблять в сыром виде.
Поздние сорта абрикоса
Среди абрикосов позднего созревания особой популярностью пользуются абрикосы:
- Фаворит;
- Особенный Денисюка;
- Искра;
- Мелитопольский поздний и другие.
1. Фаворит. Высота дерева составляет около 4 м. Плоды имеют средний размер, вес которых достигает 30 г. Они имеют округлую форму и ярко-оранжевый оттенок с небольшим румянцем. Плоды широко употребляются в сыром виде и для приготовления консерваций. Если говорить о сырых плодах, то их можно хранить на протяжении длительного периода. Деревья хорошо переносят морозы и не нуждаются в особом уходе, что и объясняет их популярность в садоводстве.
2. Денисюка. Плоды абрикоса Особенный Денисюка имеют привлекательный внешний вид и приятный вкус. Внешне они несколько схожи с персиками. Вес плода может достигать 70 г. Созревание происходит в конце лета. Особенность сорта состоит в том, что деревья легко переносят морозы и устойчивы к различным заболеваниям.
3. Искра. Она характеризуется среднерослыми деревьями с кроной округлой формой, которые начинают плодоносить на довольно раннем сроке вызревания. Вес плода составляет 45 г. Он имеет округлую, а иногда асимметричную форму. Фрукты оранжевого цвета имеет характерный розовый румянец. Достоинство сорта заключается в его высокой урожайности и устойчивости к морозу и вредителям. Но, это не значит, что нужно забыть об опрыскивании и других действиях, направленных на уход и профилактику заболеваний.
О колоновидных сортах абрикоса и особенностях их развития читайте здесь.
4. Мелитопольский поздний. Сорт пользуется большой популярностью. Дает стабильный и большой урожай. Плоды легко поддаются транспортировке и хранению. Фрукты средних размеров имеют приятный вкус с небольшой кислинкой. Деревья хорошо противостоят заболеваниям и морозам. Мелитопольский поздний районирован для выращивания на территории России.
5. Сирена. Фрукты созревают в конце лета. Фрукты средних и больших размеров имеют вес 45-65 г. Они имеют апельсиновую окраску с точечным румянцем, который покрывает большую часть плода. Недостаток заключается в том, что после сбора фрукты быстро теряют свой товарный вид. Поэтому хранение их на протяжение длительного времени невозможно. Чаще всего используется для приготовления варенья и джема.
На самом деле сортов есть довольно много. Многие из них выведены в результате скрещивания разных абрикосов. Но, в любом случае, чтобы обеспечить высокую урожайность, необходимо правильно подойти к выбору. Здесь нужно учесть не только особенности сорта, но и климатические условия в регионе.
Ниже, мы предлагаем посмотреть видео о разных сортах абрикоса: