Ягоды можжевельника: польза, применение и противопоказания
Можжевельник представляет собой хвойный кустарник с темно синими ягодами. Этот вид кустарника произрастает на территории средней и северной полосы России, в том числе на большей территории Сибири.
Растение данного типа вечнозеленое и может достигать высоты от 2 до 6 метров. Созревание плодов у можжевельника происходит после цветения, которое начинается в мае месяце.
Далее в течение 2-х лет идет процесс созревания. Для сбора ягод вокруг куста (возле корней) расстилается ткань, после чего куст встряхивается, спелые ягоды облетают, еще не дозревшие остаются.
Чем полезны ягоды
Ягода можжевельника, а вернее шишкоягоды имеют округлую, слегка срезанную с одной стороны форму, и могут достигать в диаметре до 2-х сантиметров.
Данный плод имеет темно-синий с «восковым» налетом цвет. В высушенном виде ягода имеет практически черный цвет со слабым фиолетовым отливом.
Сушат ягоду в хорошо проветриваемом помещении, разложив на бумагу, плод нельзя пересушивать, при этом он теряет все полезные свойства. На вкус ягода несколько горьковата, с небольшим привкусом скипидара и имеет приятный, с оттенком хвойной смолы аромат.
В ягоде можжевельника скрыт уникальный набор микро, макроэлементов, как например, биологически активные вещества, которые в науке называют монотерпены (углеводороды природного происхождения, они также являются основным компонентом живицы, то есть — скипидара).
В составе ягоды содержатся:
- эфирные масла;
- пигменты (природные красители);
- муравьиная, яблочная, уксусная кислоты;
- воск;
- флавоновые гликозиды (органические вещества, обладающие физиологическим действием на организм).
О сортах можжевельника Голд Вы можете почитать здесь.
Также Вам может пригодиться статья о казацком можжевельнике.
Можжевеловые ягоды полезно применять для улучшения пищеварения, что проявляется в усилении свойств желудочного сока, стимулируется образование и выделение желчи, уничтожаются колонии бактерий в человеческом организме.
Используя эфирные масла, достигается эффект выведения из бронх слизи с одновременным усилением работы секреции бронх, а также масло ягод можжевельника влияет на организм человека комплексно.
Эфирное можжевеловое масло:
- очищает;
- усиливает общий тонус организма;
- имеет ярко выраженное согревающее действие;
- обезболивает.
К примеру, настой из ягод данного кустарника имеет отличные антисептические лечебные свойства и широко применяется как:
- отхаркивающее, а также мочегонное средство;
- усиливает аппетит;
- улучшает работу пищеварения;
- антигельминтное средство (выводит из организма паразитов).
В лечебных целях ягоды используют в следующем виде:
- Настой.
- Отвар или же сок, принимать следует три раза по столовой ложке в течение суток. Полезно будет знать, что при использовании сока из ягод необходимо добавлять натуральный мед, придерживаясь пропорции 1:1.
- Ванна с можжевельником. Для приготовления такой ванны нужно взять одну горсть ягод можжевельника, после чего кипятим 30 минут в трех литрах воды, или же на один литр воды 200 грамм веток и ягод можжевельника, кипятить 10 минут.
- Вытяжка из плодов для лечения герпеса: 2 стакана измельченных ягод залить водкой, настоять 2 недели, полученную массу процеживать, после чего нужное количество отжать, полученную массу прикладывать к местам поражения герпесом.
- Потребление ягод улучшает общий состав крови, но принимать следует с осторожностью, начав с 1-ой ягоды ежедневно, увеличивая прием на одну с каждым днем. Достигнув 15-ти штук в день, начинаем в обратном порядке, убавляя по одной в день.
Принимать продукты можжевельника можно в течение 2-х месяцев максимум, в противном случае длительный прием может спровоцировать внутреннее кровотечение.
При каких условиях ягоды принимать нельзя
Прием данного вида ягод противопоказан, если имеются:
- острые воспалительные процессы почек и мочевыводящих путей;
- острые гастриты и язвенные болезни;
- беременность и лактация.
- отечности;
- сердечной недостаточности;
- нарушений функций печени, почек, циститах.
Ягода можжевельника широко используется как пищевая биодобавка, а также на ее основе изготавливают лекарственный препарат под названием «Можжевельника плоды» для применения при наличии:
В лечебных и иных целях можно использовать ягоду и ветки только одного сорта можжевельника обыкновенного, который очень похож на можжевельник казацкий с ядовитыми ягодами. Это следует помнить, и если собираете сами, будьте предельно осторожны.
О лечебных свойствах можжевельника Вы можете почитать здесь.
Смотрите интересный сюжет о пользе плодов можжевельника и их лечебных свойствах: