Не только бутерброды заворачивать: 6 неожиданных способов применения пищевой пленки
Пищевая пленка есть на любой кухне, но далеко не все знают, что в нее можно не только заворачивать бутерброды. Если проявить немного фантазии и знать несколько секретов, использование пищевой пленки существенно облегчит жизнь.
Яйцо пашот
Готовить яйца пашот сложно, особенно, если нет необходимых навыков. В классическом варианте в кастрюле с сильно кипящей водой делают водоворот, в который разбивают яйцо. К сожалению, далеко не всегда манипуляции заканчиваются успешно. Но приготовить яйцо пашот можно гораздо проще.
Для этого и понадобится пищевая пленка:
- На небольшое блюдце укладывают кусочек пленки и смазывают ее растительным маслом.
- Внутрь аккуратно разбивают яйцо, стараясь не повредить желток.
- Пленку осторожно сворачивают и завязывают мешочком, а затем на 3 минуты опускают в кипящую воду.
Для этой цели используют плотную пищевую пленку, устойчивую к высоким температурам. Яйцо, приготовленное таким способом, приобретает правильную форму, а желток красиво вытекает.
Всегда чистый холодильник
Наведение чистоты в холодильнике занимает много времени. Сэкономить время на уборке тоже поможет обычная пленка.
Ею оборачивают все полки и ящики в холодильнике. Особенность пищевой пленки в том, что она отлично держится на плоских поверхностях без клея или скотча. Чтобы покрытие было более надежным, можно нанести несколько слоев пленки. В дальнейшем достаточно просто менять ее по мере загрязнения.
Свежие бананы
Бананы относятся к скоропортящимся продуктам. Конечно, фрукт можно употреблять и после того, как его кожура покрылась темными пятнами, но это не очень приятно.
Пищевая пленка поможет справиться и с этой проблемой. Ею оборачивают плодоножку каждого фрукта и просто выкладывают бананы в холодильник. За счет этого плоды сохранятся гораздо дольше.
Окна
В большинстве современных квартир и домов установлены пластиковые окна, которые не пропускают внутрь холодный воздух. К сожалению, из небольших щелей все равно может проникать холод, а перекрыть их не всегда представляется возможным.
Справиться со сквозняком поможет пленка. Ее крепят к месту стыков и тщательно разравнивают. Преимущество этого способа в том, что пленка не пропускает холодный воздух, но при этом остается практически незаметной в интерьере. Кроме того, в дальнейшем износившееся покрытие легко заменяют без дополнительных финансовых затрат.
Реанимация косметики
Применение пищевой пленки не ограничивается кухней или ремонтом. Она может прийти на помощь и в восстановлении поврежденных косметических средств.
Разбив любимую пудру, румяна или тени, не стоит спешить их выбрасывать и отправляться за новыми. Остатки косметики собирают в емкость, капают внутрь несколько капель спирта, сверху накрывают пленкой и плотно утрамбовывают пальцем или ложкой.
Со временем спирт выветрится, а пудра или румяна примут первоначальный вид. Ими можно продолжать пользоваться обычным способом.
Домашние сосиски
Качество магазинных сосисок и колбасы порой вызывает сомнения, а возиться с натуральной оболочкой из кишечника согласится не всякая хозяйка. Но это и не потребуется, когда под рукой есть пищевая пленка.
Чтобы приготовить домашние сосиски или колбасу, фарш скатывают в колбаску, заворачивают в несколько слоев плотной пленки и завязывают кончики. Такую заготовку варят в кипящей воде или готовят на пару. В результате получаются полностью натуральные сосиски-колбаски домашнего приготовления.
Это далеко не все варианты использования пищевой пленки. Из нее можно сделать удобный стаканчик-непроливайку, мини-теплицу для пряных трав или ловушку для насекомых. Кроме того, в пленку удобно заворачивать вещи при переезде или использовать ее для детского творчества. Главное – проявить немного фантазии, и этот привычный кухонный предмет превратится в надежного помощника.
